Jak jsme si užili další vánoční workshop / Christmas workshop news

Další vánoční workshop je za námi a mě nepřestává fascinovat úžasná tvořivost a nápaditost, kterou si s sebou účastníci vždycky přivezou. Moc děkuju za Vaše nadšení. Nejúžasnější je pozorovat jejich proměnu , která se z počátečního strachu a pocitu "tohle já nikdy nedokážu" pomalu přeměňuje v naplňujícího zjištění "jé, vždyť i moje dortíky jsou tak krásné, já to dokázal/a". Pokud máte ze zdobení stejný pocit, neváhejte a přidejte se příště k nám.

Jenom malá ukázka nádhery, která pod rukama účastníků workshopu postupně vznikala. Neumím si představit krásnější dárek pod stromeček, co říkáte :) Elegantní, vkusné, originál a s láshou vytvořené, co víc si přát.

 Vyrobil Vašek L.

Vyrobila Pavlína L.

Radostný a tvořivý Advent.

Vánoční cukroví pro Gurmet / Hana's Christmas treats as featured in Gurmet magazine


T

Vánoce se blíží a to znamená, že se začínám poohlížet po zajímavých receptech na vánoční cukroví. Každoroční oblíbenou rodinnou klasiku ráda vždy obohatím o nějakou tu novinku. V prosincovém Gurmetu se s Vámi podělím o tři oblíbené rodinné recepty, které máme u nás doma natolik rádi, že si je pečeme nejen o Vánocích ale i v průběhu roku.

T

Pokud hledáte něco svěžího a nového, čím byste chtěli překvapit na vánoční tabuli a zároveň u toho nechcete strávit věčnost (a věřte, že takové cukroví opravdu existuje) vyzkoušejte jednoznačně nepečené citronovo-kokosové medailonky. U nás děláme vždy hned dvojí dávku :)

T

Mandlové cookies si oblíbí hlavně Vaše děti a vyřádí se i u zdobení.  

T

No a pokud hledáte něco opravdu nevšedního, něco, čím byste třeba mohli i své blízké obdarovat, pak doporučuji krásně vláčné cupcakes z bílé čokolády a makadamovými ořechy zdobené fondánem. U nás je to velmi oblíbený dárek pod stromeček.

T

Jak bylo na vánočním workshopu / Christmas workshop update

Není orginálnější dárek, než ten, který pro své blízké sami s láskou vyrobíme.

Na posledním vánočním workshopu jsme proto společně otestovali bezpočet technik zdobení a práce s fondánem a modelovací hmotou, které z našich cupcakes udělají zářivou hvězdu slavnostní tabule.

Naučili jsme se vyrábět třpytivé sněhové vločky, vyrobit si snadno a rychle vlastní formičku na jedlé vánoční ornamenty, ukázali si práci s lesky a jedlým stříbrem a zlatem a mnoho dalších triků, které zaručí profesionální vzhled našich jedlých vánočních překvapení.

Veliké poděkování patří všem úžasně kreativním účastníkům workshopu, kteří se opět sjeli ze všech možných a i velmi vzdálených koutů republiky. Jsem opravdu moc ráda, že jste za mým workshopem ochotni přijet i z tak velké dálky a muset tak v sobotu vstávat před pátou.

A pak že příprava na Vánoce je stresující.

Jen si to představte, vůně hořké čokolády, kafíčko, příjemná společnost lidiček nadšených pro stejnou věc a uklidňující vánoční hudba...

...ohromná radost, fascinující inspirace a blahodárný relax.

Ještě jednou velké díky, už teď se těším na příští sobotu :)

a zase brzo naviděnou.