Výsledek čokoládové soutěže

Moc děkuji za všechny došlé odpovědi a moc a moc gratuluji třem vítězům.

Bylo to těsné :)

Čokolády jsem použila 17300 g.

1. místo Hana Zubíková 16593 g (Sladký design + rukavičkové vykrajovátko)

2. místo Barbora Juřičková 16522 g (rukavičkové vykrajovátko)

3. místo Terezie Sklenářová 16453 g (rukavičkové vykrajovátko)

Výherce jsem kontaktovala.

Ještě jednou děkuji Desina Design za krásná vykrajkovátka.

Krásné Vánoce,

Hanka Rawlings

Předvánoční slibovaná soutěž je tady

Moc děkuji za všechny došlé odpovědi a moc a moc gratuluji třem vítězům.
Bylo to těsné :)
Čokolády jsem použila 17300 g.

1. místo Hana Zubíková 16593 g
2. místo Barbora Juřičková 16522 g
3. místo Terezie Sklenářová 16453 g

Krásné Vánoce, Vaše Hanka Rawlings

Je první adventní neděle, 1. prosince, Vánoce se blíží, důvod k oslavám.

Navíc včera začala tiskárna tisknout moji první knihu a to se prostě bez soutěže a hlavně krásných cen pro vás neobejde :)

Stačí mi napsat správnou odpověď na jednu otázku a kdo bude správné odpovědi nejblíže, vyhrává.

Vyhraje ale i ten s druhou a třetí nejbližší odpovědí.

A o co budeme soutěžit...?

1. cena: pro vítěze bude nachystaná moje kniha Sladký design s věnováním a k tomu z limitované edice ke knize, ručně dělané vykrajovátko z dílny českého mistra, ve tvaru rukavičky, které se vám bude hodit k návodu na krásné palčáky v desáté zimní kapitole. Je oboustranné, takže pouhým otočením vykrojíte levou i pravou rukavičku.

2. a 3. cena ručně dělané vykrajovátko rukavička k zimní kapitole, viz popis u první ceny.

Za poskytnutí vykrajovátek do soutěže moc děkuji Denise Bartošové alias Desina Design www.desina.cz

A jaká je tedy otázka:

Kolik kg čokolády jsem použila během přípravy dezertů, receptů a postupů v knize?

Rada pro upřesnění a představu: kvalitní čokoládu v peckách různých barev a příchutí jsem použila na přípravu ganache k focení receptů i technik, k naplnění dortů i cupcakes na finálové focení celostránkových fotografií v knize a k tvorbě cake pops a mini dortíků. Do rozpuštěné čokolády jsem také namáčela hotová vychlazená dortová lízátka. Doporučuji odpovědět v gramech, např. 1234 g, abyste měli šanci se dostat co nejblíže ke správné odpovědi.

Odpovídat můžete komentářem pod tímto článkem. Pokud nemáte blog, pošlete mi odpověď emailem na: 

hana.rawlings@gmail.com  

Soutěž končí za čtrnáct dní, v sobotu 14. prosince ve 12.00, aby vítězům kniha a vykrajovátka stačila přijít v čas do vánoc a třeba si stačili ještě něco upéct a nazdobit. Výherce ihned vyhlásím a budu kontaktovat ohledně poštovní adresy.

Držím moc palce a těším se na Vaše odpovědi.

Hanka Rawlings xx

Rozhovor / Interview

Právě vyšla nová Vlasta č. 48, na jejíž stránkách můžete objevit pár dalších fotografií a ilustrací z mé chystané knihy Sladký design. Já vás ale napínám, že :) Nebojte, již začátkem prosince je kniha na trhu.

V rozhovoru se mimo jiné dočtete i něco z mého příběhu a ti z vás, kdo mi píšete s dotazy na mé příjmení tam najdete odpověď.

Děkuji paní Škaloudové za moc milé popovídání a ještě dodávám, že portrét do knihy nakreslila Kelly Smith a fotografie připravil David Turecký.

Titulní strana je na světě / Unveiling the book cover

S velkou radostí bych vám chtěla představit titulní stranu mé chystané knihy o pečení a zdobení sladkých laskomin. Je jen těžké uvěřit, že po dlouhých měsících mravenčí práce se rychlostí blesku blíží moment, kdy se s vámi budu moci podělit nejen o titulku, ale i o celou knihu. 

Moc si přeju, aby se vám líbila a aby vám přinesla tolik radosti, co mně přinesla práce na ní.

Za krásné fotografie v knize i na titulní straně vděčím úžasnému fotografovi Davidovi Tureckému, Grove Studio.

Autorka kouzelně křehkých ilustrací v knize i na titulní straně je věhlasná kreslířka Kelly Smith.

Nádherný dekor do detailu láskyplně vypiplala skvělá Denisa Bartošová, Desina Design.

Knihu pro vás vydává nejmilejší nakladatelství Smart Press.

Moc jim všem děkuji.

Hanka Rawlings

Hana Rawlings Interview, L'Amour Magazine

Již dnes na stánkách, časopis L'amour, červencové číslo.

Rozhovor nejen o fondánu a zdobení a malá ukázka dobrůtek z knihy!

Když vidím ten titulek, červenám se.

Děkuji Adéle Hálkové za moc milý rozhovor.

L'Amour Magazine July edition in stores now :)

Apetit piknik 2013

Musím přiznat, že z Apetit Pikniku jsem byla dost nervózní. Znamenal pro mě hned několik prvenství najednou. Byl to můj první ročník jako kulináře, čímž se mi splnila velká touha. Prvně jsem vám také konečně mohla představit dort z úvodní jarní kapitoly z mé chystané knihy o zdobení. V neposlední řadě prvně spatřila světlo světa připravovaná titulní strana mé knihy. Mravenčení z těšení i nervozity začalo už mnoho dní předem a postupně se stupňovalo...

Srdečně děkuji za vaše úžasné ohlasy jak na jarní dort a moji práci s fondánem, tak i na celý stánek. Tolik z vás si dort vyfotilo - byla jsem z toho úplně dojatá. 

Nezapomeňte, že s receptem na Cake Pops jste ve spodní části letáku dostali slevový kupon. Při předobjednání knihy dostanete s heslem z kuponu na knihu 25% slevu. Pokud si budete přát podpis a věnování, nezapomenňte to napsat při objednávání na stránkách nakladatele do komentáře.

Jako většina prodejců jsem piknik prožila jen u svého stánku, a proto se omlouvám, že pro vás mám jen dva obrázky, které manžel navíc narychlo vyfotil na telefon. Nezvládla jsem náš stánek ani na chvilku opustit, natož delikatesy ostatních ochutnat. Což mě moc mrzí. Všechno muselo být moc dobré. 

Pokud máte fotky ze stánku č. 5, budu moc ráda, když mi nějakou pošlete na email hana.rawlings@gmail.com

Děkuji také ostatním kulinářům, kteří mě na stánek přišli pozdravit, to mi udělalo ohromnou radost a moc ráda jsem vás zase viděla.

Už teď se nemůžu dočkat, až se budu moci zase někdy příště podělit o další dobroty z mé knihy. Datum vydání se nezadržitelně blíží!

Hana Rawlings 

Moc děkuji paní Daně Adamové, za zaslání krásných fotek z pikniku. 

Autorem je její manžel, pan Josef Adam. Moc děkuji i jemu :)

Cake Pops na oslavu konce školního roku, Apetit Piknik / End of school year cake pops, Apetit Picnic

Oslavte s dětmi konec školního roku lahodnými cake pops, neboli úžasně vláčnými dortovými lízátky.

Uděláte radost nejen sobě a svým dětem, ale i jejich spolužákům a paní učitelkám a pánům učitelům.

Na Apetit Pikniku, již příští sobotu (22.6.) se s vámi podělím o jednoduchý recept na tyto úžasné cake pops z mé chystané knihy o zdobení sladkých desertů. Určitě vám s jejich přípravou doma s radostí pomohou i vaše děti. Měli jste vidět ty šikulky na Prague Food Festivalu, jak cake pops tvořili s obrovským úsměvem na tváři a neuvěřitelným zapálením. Dospělí tomu ani nemohli uvěřit!

Nic se nevyrovná pocitu, když se zakousnete do vlastnoručně vyrobené laskominy :)

Na stánku si budete moci k receptu koupit nejen papírové tyčinky na lízátka v různých délkách, ale také lahodnou belgickou čokoládu rozmanitých barev v osmi úžasných příchutích:

• jahodová
• citrónová
• pomerančová
• karamelová
• cappuccino
• hořká
• mléčná
• bílá

Bezvadně se s nimi pracuje, no a ta chuť - možná se vám stane, že čokoládu sníte dřív, než stačíte dojít domů :) Nebyli byste první ani poslední. Vím, o čem mluvím :)

Moc se na vás těším,

Hanka Rawlings

http://www.apetitonline.cz/piknik

Nashledanou na stánku č. 5

Moje kniha se blíží / My book countdown

Co víc říct, než že mám radostí husí kůži a že si moc přeju, aby se Vám líbila.

Po mnoha měsících usilovné práce se blíží den, kdy se s vámi o ni budu moci konečně podělit.

Nemůžu se dočkat a zároveň jsem z toho nervózní :-)

Knihu si můžete objednávat a to i s věnováním zde na tomto linku. Po zaregistrování dejte jednoduše knížku do košíku a až vyjde z nakladatelství Vás budou kountaktovat. Nezapomeňte také na jejich stránce napsat do komentáře, zda si do knihy přejete věnování a podpis :)

Moc děkuji!

Hanka R.

The countdown has started and I'm so excited. 
I just can't believe it is really happening!
My cake decorating book will be published soon. 
First in Czech, the English version to follow.
For more information, please follow the link 
or feel free to email me :)
Thank you all for your continuous support.
Love Hana R.

Cake Pops Workshop, Prague Food Festival

S obrovskou radostí jsem přijala pozvání šéfredaktorky časopisu Apetit, Marie Holobrádkové, na Prague Food Festival, kde pro vás připravím ukázku zdobení dortových lízátek, Cake Pops. Dobrovolníci budou moci nejen vyzkoušet přípravu a zdobení, ale také samozřejmě ochutnat.

Budu se na Vás těšit již tuto neděli odpoledne 26. 5. 2013 na stánku časopisu Apetit.

I was so thrilled to accept an invitation by Apetit Magazine to Prague Food Festival where I will be teaching decorating cake pops this Sunday. Come and join me at the gorgeous Prague Castle, learn and taste this fun treat :) See you all there!

http://www.apetitonline.cz/novinky/4286-apetit-na-pff-zdobeni-cake-pops-skola-susi-i-fotky-k-nakousnuti.html

http://www.praguefoodfestival.cz/home/

Jak bylo na Světu knihy 2013 / Book World 2013 Update

Moc děkuji všem, co jste dnes přišli ochutnat moji knihu. Dojalo mě, že jste někteří přišli na veletrh jen kvůli mě. Moc si toho vážím! Setkání bylo opravdu moc milé a po Cake Pops se jen zaprášilo.

Těším se, až recept vyzkoušíte a dáte mi vědět, jak všem chutnalo.

Moc děkuji a již brzy opět nashledanou.

Hana Rawlings 

Meeting so many lovely people today was amazing. Thank you all for coming to sample my book.

Hana Rawlings

Přijďte ochutnat moji knihu / Come and sample my cake book

První z chystaných akcí je tady. Srdečně Vás zvu na Svět knihy 2013, kde se na Vás budu moc těšit s ochutnávkou z mé chystané knihy o zdobení sladkých delikates.

Najdete mě na stánku nakladatelství Smart Press L 807, již tuto sobotu 18. 5. 2013, v 16.30 

Naviděnou v sobotu!

http://www.svetknihy.cz/cz/menu/

Come and sample my cake decorating book at Book World Prague 2013, this Saturday, 18. 5. 2013 at 16:30, Smart Press stall L 807.
 Looking forward to seeing you all there!
http://www.svetknihy.cz/en/menu/

Ochutnávka z mé knihy o zdobení / My new cake decorating book in the works

Food styling Hana Rawlings

Foto David Turecký

Decor styling Denisa Bartošová

Hurá, dostala jsem povolení podělit se s Vámi o malou ochutnávku z mé knihy o zdobení, kterou se pro Vás snažím vymazlit. Tématické kapitoly plné rozmanitých dortů všech možných tvarů a k nim sladěné mini laskominy jako modelky zazáří na úchvatných fotografiích Davida Tureckého (www.http://www.grovestudio.cz/) doplněné o senzační decor styling, se kterým si krásně hraje Denisa Bartošová (http://www.desina.cz/onas.html). Nebudou chybět rady a tipy a samozřejmě foto postupy technik zdobení, ale to už zabíhám  moc do podrobností... :)

Doufám, že se Vám bude líbit tolik, jako mně práce na ní. Pokud víte o někom, komu by se tato kniha mohla líbit nebo hodit, budu ráda, pokud jim dáte vědět. 

Více informací o knize najdete průběžně zde na mém blogu nebo na mé Facebookovské stránce.